天空の農産品 産地直送プロジェクト

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• 佐久市
• 朝採り△

• ベリー

天空の【ベリー】里山に育つ愛らしい実。

ベリー類の多くは輸入物ですが、わずかに信州や北海道の冷涼地で栽培されています。食べておいしいだけでなく、見た目にも美…

• 野菜
• 佐久市佐久
• 特別栽培&減農薬栽培朝採り◎

• マコモタケ
• 秋

食物繊維たっぷりで低カロリー！ 【マコモタケ】

マコモタケ2kgの見本です。マコモはイネ化の植物。草丈は2～2.5ｍにもなります。春に植え付けた1株の苗が、20〜30株に。タケ…

• 加工品ドリンクアルコールインテリア
• 佐久

• ワイン
• 入浴剤
• 天茶
• 緑天茶
• 銀杏葉
• 御札

室町時代創業！ 佐久ホテルの「ご自宅お取り寄せ品」

佐久ホテルは室町時代創業。約600年続く老舗旅館です。吹き抜けからの暖かい日差しが美しい中庭を照らし出し、日本の美が広が…

• インテリア
• 望月
• 朝採り×

• 炭
• 白炭

コナラ【白炭】里山整備の副産物。

焼き鳥や焼き肉、バーベキュー用としてご利用ください。日本の森林面積の約三割を占める里山林。定期的に伐採して資源として…

• 木の実
• 佐久市望月
• 自然栽培朝採り×自然採取

• 栗
• 木の実
• 胡桃

信州佐久 里山の実(自然栽培・自然採取)

お好みの調味料でオリジナル実山椒をお楽しみください。左より塩漬け・オイル漬け・酢漬け・醤油漬け。里山で採れる昔懐かし…

• 木の実加工品
• 佐久市望月
• 朝採り×

信州佐久 里山の木の実〈生食・果実酒用〉

豊かな自然が育んだ「自然の木の実」。果実酒にしてお召し上がりください。昔から日本で民間療法として親しまれてきた木の実…