通常栽培
JAや商社の基準を満たした一般的に行われている栽培方法です。
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信州の桃源郷。高燥清涼な気候が育んだ美味しい桃。
果実の色が白い桃が好まれますが、佐久平産の桃は収穫の前に十分日光を当てますので、色付きが良くおいしいと好評です。高い…
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【予約】信州りんごラインアップ
サンつがる/袋を被せず育てた「無袋栽培」のつがる。佐久地域では9月上旬頃から収穫できる中早生種です。長野県は全国2位の…
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【予約】信州りんごといえば「サンふじ」
日照率の高い佐久地域で、太陽の光を充分に浴びて育つため、一段と美味しいりんごが育ちます。信州りんごの特徴は、なんとい…
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紫の宝石・佐久のプルーン(生)
佐久地域は、長野県プルーン生産の発祥の地。なんと全国生産の1/6がこの地で生産されています。プルーンは、スモモの近縁種セ…
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【予約】隠れた名産品、御牧原台地の「白土ばれいしょ」
御牧原台地のみで生産される男爵いもは「白土ばれいしょ」と呼ばれ、高級食材としてブランド化されています。外皮も白く光沢…
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【予約】信州佐久産 果物詰め合せ(7月〜9月)
地域で収穫可能な果物のイメージ写真です。お届けする商品は4〜5種類前後で、時期によリ商品内容は異なります。佐久地域は高…
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食物繊維たっぷりで低カロリー! マコモタケ
マコモタケ500gの見本です。マコモはイネ化の植物。草丈は2~2.5mにもなります。春に植え付けた1株の苗が、20〜30株に。タ…
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【予約】信州望月産 高麗人参 わけあり品(生)
収穫時にキズが付いたり形の悪いものは、価格が下がってしまいます。キズあり品や形の悪い物は高麗人参酒には向かず、薬品会…
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天ぷらにお勧め。おろのき高麗人参 2年根(生)
高麗人参の幼苗です。※お届けする商品には葉は付いておりません。天ぷらで食べると絶品。写真は200g2年根の7〜8割はおろのか…
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【予約】参鶏湯(サムゲタン)にお勧め。高麗人参 5年根(生)
信州の厳しい自然環境の高地で、5年の歳月を経て育った貴重な高麗人参です。調理例/韓国の薬膳スープ参鶏湯(サムゲタン)。…
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【予約】国内最標高の生産地で育まれた高麗人参 6年根(生)
信州の厳しい自然環境の高地で、6年の歳月を経て育った貴重な高麗人参です。薬用人参は同じ6年根でも、20g〜200gと様々なサイ…
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雑穀7種 セット・単品
(左上から)黒米、赤米、大麦、たかきび/(左下から)もちきび、もちあわ、そばの実黒米赤米もちあわもちきびそばの実たか…
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