天空の農産品 産地直送プロジェクト

• 木の実加工品
• 佐久市望月
• 朝採り×

信州佐久 里山の木の実〈生食・果実酒用〉

豊かな自然が育んだ「自然の木の実」。果実酒にしてお召し上がりください。昔から日本で民間療法として親しまれてきた木の実…

• 苔花・山野草
• 佐久市望月
• 自然栽培朝採り◎自然採取

信州の自然が育んだ唯一無二の造形美。【里山の苔】

名付けて「信州の里山の初夏」。苔ジオラマテラリウムをお楽しみください。標高900m、山際の湧き水が滲み出す場所で育つ苔群…

• 木の実
• 佐久市望月
• 自然栽培朝採り×自然採取

• 栗
• 木の実
• 胡桃

信州佐久 里山の実(自然栽培・自然採取)

お好みの調味料でオリジナル実山椒をお楽しみください。左より塩漬け・オイル漬け・酢漬け・醤油漬け。里山で採れる昔懐かし…

• 山菜
• 佐久市望月
• 朝採り△自然採取

• 春
• 山菜

天空の里山に自生する山菜色々。春の恵みをお楽しみください。

山菜の王様「タラの芽」。自然採取・自然栽培、トゲのあるオダラ・無いメダラが混在します。里山に春の訪れを知らせる、フキ…

• 原木きのこきのこ
• 望月佐久穂町
• 自然栽培朝採り△

• きのこ
• 原木きのこ

信州の自然の森の中で育った【原木きのこ】。

原木きのこは野生に近い味。味・香り・歯ごたえがちがいます。一定の長さに切断した「榾木（ほだ木）」を用い、山林で育てる…

• 花・山野草
• 望月
• 朝採り×自然採取

• 山野草木
• 花苗
• ポット苗
• イカリソウ

山野草（苗）

1,000坪の山林で、様々な山野草を栽培しています。限りなく自然に近い状態で、イカリソウを主に栽培しています。自然交配によ…

• インテリア
• 望月
• 朝採り×

• 炭
• 白炭

コナラ【白炭】里山整備の副産物。

焼き鳥や焼き肉、バーベキュー用としてご利用ください。日本の森林面積の約三割を占める里山林。定期的に伐採して資源として…

• 野菜
• 佐久市望月
• 予約商品蔘幸社通常栽培朝採り×

• 高麗人参
• おろのき高麗人参

国内最標高の生産地で育まれた高麗人参

【6年根(生)】　信州の厳しい自然環境の高地で、6年の歳月を経て育った貴重な高麗人参です。同じ6年根でも、20g～200gと様々…