佐久市
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国内最標高の生産地で育まれた高麗人参
【6年根(生)】 信州の厳しい自然環境の高地で、6年の歳月を経て育った貴重な高麗人参です。同じ6年根でも、20g~200gと様々…
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里山に自生する山野草木セット(切り花)
里山の季節を彩る山野草木セット(切り花)です。組み合わせはお任せとなります。 (写真はイメージです。)5月採取可能な見本で…
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信州里山の七草セット(春・粥セット/秋・切花)
万葉の昔から受け継がれてきた季節の愉しみ「春の七草」、「秋の七草」。日本古来の伝統行事をご自宅でお楽しみください。お…
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一足早く召し上がれ。里山の秋の味覚セット
里山で収穫できる秋の味覚のイメージ写真です。お届けする商品は5〜6種類(各300g前後)です。里山で収穫できる秋の味覚のイメ…
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スプレーカーネーションの花束(切り花)
スプレーカーネーションの花束は、20本を花束にしてお届けします。ご自宅に・贈答にご利用ください。スプレーカーネーション…
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里山の恵み−山菜500gセット(3月〜6月)
地域で収穫可能な山菜のイメージ写真です。お届けする商品は4〜6種類前後で、時期によリ商品内容は異なります。山菜の一例で…
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信州佐久産 果物詰め合せ(7月〜9月)
地域で収穫可能な果物のイメージ写真です。お届けする商品は4〜5種類前後で、時期によリ商品内容は異なります。佐久地域は高…
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蓼科水系の強粘土層が育む美味しいお芋。
強粘土質の土壌で育った芋は、密度が凝縮され糖度が多く濃厚で食感が良いと高い評価を得ています。じゃがいもは、私たちの地…
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紫の宝石・佐久のプルーン(生)
佐久地域は、長野県プルーン生産の発祥の地。なんと全国生産の1/6がこの地で生産されています。プルーンは、スモモの近縁種セ…
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シャリシャリ感が違います。信州りんごラインアップ。
日照率の高い佐久地域で、太陽の光を充分に浴びて育つため、一段と美味しいりんごが育ちます。可憐なりんごの花。信州佐久地…
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柔らかくて甘〜い、信州高原の「スイートコーン」
晴天率が高く、年間日照時間の長い佐久地域で、大陽の光をたっぷり浴びて育てています。佐久地域の冷涼な気候が柔らかいスイ…
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信州の桃源郷。高燥清涼な気候が育んだ美味しい桃。
果実の色が白い桃が好まれますが、佐久平産の桃は収穫の前に十分日光を当てますので、色付きが良くおいしいと好評です。高い…
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コナラ【白炭】里山整備の副産物。
焼き鳥や焼き肉、バーベキュー用としてご利用ください。日本の森林面積の約三割を占める里山林。定期的に伐採して資源として…
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八ヶ岳・蓼科・浅間山の伏流水が醸す、信州佐久の酒、天空の酒。
信州佐久は酒の郷。八ヶ岳・蓼科・浅間山の伏流水が醸した旨い酒をラインナップしました。八ヶ岳・蓼科・浅間山の伏流水が醸…
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山野草(苗)
1,000坪の山林で、様々な山野草を栽培しています。限りなく自然に近い状態で、イカリソウを主に栽培しています。自然交配によ…
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室町時代創業! 佐久ホテルの「ご自宅お取り寄せ品」
佐久ホテルは室町時代創業。約600年続く老舗旅館です。吹き抜けからの暖かい日差しが美しい中庭を照らし出し、日本の美が広が…
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食物繊維たっぷりで低カロリー! 【マコモタケ】
マコモタケ2kgの見本です。マコモはイネ化の植物。草丈は2~2.5mにもなります。春に植え付けた1株の苗が、20〜30株に。タケ…
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信州りんごといえば【立科・五輪久保】
立科五輪久保地域は、サンふじ発祥の地。安曇野と肩を並べる信州りんごの代表的なブランドです。蓼科山の麓で栽培される五輪…
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信州の自然の森の中で育った【原木きのこ】。
原木きのこは野生に近い味。味・香り・歯ごたえがちがいます。一定の長さに切断した「榾木(ほだ木)」を用い、山林で育てる…
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ニャン様のご褒美シリーズ(またたび等)
ニャンコメロメロ。いつもは猫下僕の貴女もこの時ばかりは女王様。採取時の状態。左がまたたびの実に虫が侵入した虫癭果(ち…