生産者ご紹介

信州小諸『食ママ倶楽部』
安心・安全な雑穀、発酵調味料等、加工品の販売。
食育インストラクター・雑穀エキスパート・栄養士の資格を持つベテランママと子育て真っ最中のママさんが、地域の食文化を支えてきた雑穀を多くの方に知っていただこうと、豊富な種類の雑穀と地元産の農産物を加工した商品を企画・開発・販売している集まりです。
左からオリジナル七穀ブレンド、オリジナルホワイトブレンド、オリジナル五穀ブレンド。
オリジナル五穀ブレンド(黒米・赤米・もちきび・もちあわ・アマランサス)
調理はとても簡単。ごはんを炊くときに、お米に加えて一緒に炊くだけ!
オリジナル七穀ブレンド(もちきび、もちあわ、黒米、赤米、たかきび、大麦、そばの実)
オリジナル七穀ブレンド(もちきび、もちあわ、黒米、赤米、たかきび、大麦、そばの実)
オリジナルホワイトブレンド(アマランサス、丸麦、もち麦、もちきび、もちあわ)
オリジナルホワイトブレンド(アマランサス、丸麦、もち麦、もちきび、もちあわ)
信州は昔、雑穀県として三本の指に入るほど雑穀の栽培が盛んでした。
雑穀は水田もいらず、乾燥や寒冷地や山間のやせ地でも生育して、病害虫にも強く、保存性にも優れた作物です。
しかし、米の栽培技術向上や品種改良等により信州でも水田が作られ、人々が白米を食べるようになると、作る人が少なくなりあまり栽培されなくなってしまいました…。
そんな歴史を持つ雑穀ですが、近年は健康食志向の方を中心に、雑穀食が見直されています。
食ママ倶楽部の活動拠点、小諸市では「こもろ雑穀プロジェクト」として、雑穀の普及を目指しています。
お米に加えて一緒に炊くだけ!
食ママ倶楽部オリジナルブレンドの雑穀シリーズです。
五穀ブレンド、七穀ブレンド、ホワイトブレンドの3種類。3点セットもご用意しました。
|
180g…2,060円 (消費税込み/送料別) オンラインショップへ ※別ウインドウで開きます |
---|---|
|
180g…700円 (消費税込み/送料別) オンラインショップへ ※別ウインドウで開きます |
|
180g…700円 (消費税込み/送料別) オンラインショップへ ※別ウインドウで開きます |
|
180g…700円 (消費税込み/送料別) オンラインショップへ ※別ウインドウで開きます |
※「オリジナル七穀ブレンド」には下記のアレルギー物質が含まれています。
ご購入の前にご了承ください
ご購入された商品の数やお届け先によって送料が異なります。ご注文が確定した時点で、梱包サイズ・距離に応じた送料をお知らせいたします。
生産者ご紹介
信州小諸『食ママ倶楽部』
安心・安全な雑穀、発酵調味料等、加工品の販売。
食育インストラクター・雑穀エキスパート・栄養士の資格を持つベテランママと子育て真っ最中のママさんが、地域の食文化を支えてきた雑穀を多くの方に知っていただこうと、豊富な種類の雑穀と地元産の農産物を加工した商品を企画・開発・販売している集まりです。
Copyright © 天空の農産品 産地直送プロジェクト. All Rights Reserved.