天空の農産品 産地直送プロジェクト

農林水産省 令和元年度　鳥獣対策優良活動表彰
捕獲鳥獣利活用部門　農林水産大臣賞受賞

小諸市が製造し、麻布大学獣医学部が研究を進める鹿肉ペットフード
ニホンジカによる、生態系・農作物被害を減らすため、日本全国で、鹿（ニホンジカ）の捕獲・駆除が行われています。その結果、日本で年間捕獲される鹿の数は60万頭に達しようとしています。しかし、捕獲・駆除された鹿の多くは、「燃えるゴミ」・「埋立ゴミ」として処分されています。捕獲数が増加した鹿の捕獲・駆除・処分費用が高騰し、捕獲・駆除を行うことが困難な状況となっています。
「人間の都合により命を奪った鹿を『ゴミ』ではなく、『資源』として活かすことはできないだろうか。」
小諸市が出した答えは「良質な鹿肉ペットフードをつくること」でした。

小諸市では、生態系被害・農作物被害対策のために駆除したニホンジカを保健所と共に設計した衛生管理の行き届いた施設（小諸市野生鳥獣商品化施設）にて解体し、良質な鹿肉ペットフードを製造・開発する事業に取り組んでいます。
麻布大学獣医学部と共同研究契約を結び、小諸市産鹿肉ペットフードの品質向上を目的とした臨床試験が行われています。（麻布大学私立研究ブランディング事業）

「Komoro Premium Venison Pet Food」の売上の一部は、自然保護活動資金に充てられます。
愛犬・愛猫のため、そして、駆除される鹿の有効活用につながる「Komoro Premium Venison Pet Food」をぜひお試しください。

鹿肉の栄養価と安全性
鹿肉は、他のお肉と比べて「高タンパク」・「低脂肪」・「鉄分豊富」の三拍子そろった食材として注目が集まっています。牛肉と比較するとエネルギーはおよそ1/2、脂質はおよそ1/4と、とてもヘルシーなお肉です。また、鉄分は牛肉の1.7倍も含まれています。
安全な鹿肉を、愛犬・愛猫に届けるために「Komoro Premium Venison Pet Food」の全ての商品で高温加熱処理を行っています。また、商品に使用される鹿は全頭、放射能量測定を行い、出荷する全商品は金属検出機による異物混入検査を実施しています。

□鹿肉ジャーキー
鹿肉（長野県産）を原材料とした、無着色・無穀物（グレインフリー）のジャーキーで、食物アレルギーを起こすアレルゲンの少ない、犬・猫用の栄養補助食品です。総合栄養食と合わせて与えてください。

□鹿肉ドライフード
鹿肉（長野県産）・野菜（国産）を原材料とした、防腐剤・酸化防止剤不使用、無着色のドライフードで、穀物類に米粉を使用するなど、アレルゲンを少なくした、犬・猫用一般食です。カビ・細菌の繁殖を抑えるため、水分量を少なくした商品ですので、食事の歳には新鮮な飲み水、総合栄養食と合わせて与えてください。

□鹿肉ウェットフード
鹿肉（長野県産）と寒天のみを原材料とした、無着色・無穀物（グレインフリー）のウェットフードで、食物アレルギーを引き起こすアレルゲンの少ない、犬・猫用栄養補助食品です。総合栄養食と合わせて与えてください。

□鹿のアキレス腱
鹿1頭から4本しか作れない希少なアキレス腱を原材料にした犬・猫用のおやつです。
温風乾燥・高温殺菌を施しています。鹿の角よりも柔らかいため、歯を痛める心配はありません。
※数量が少ない商品ですので、こちらの商品に関してはお取り寄せ対応となります。通常在庫のある商品に比べて、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

□鹿の角
鹿の角を加熱消毒し、12㎝にカットした商品です。
鹿の角をかじることにより歯石が落ち、愛犬・愛猫の口臭を予防する効果があるとされています。
※鹿の角は固いため、夢中で咬み続けると歯が摩耗する・欠ける可能性があります。長時間、与えっぱなしにするのではなく、飼い主の目の届く範囲で遊ばせてください。
※数量が少ない商品ですので、こちらの商品に関してはお取り寄せ対応となります。通常在庫のある商品に比べて、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

駆除された鹿の有効活用

鹿肉ジャーキー

鹿肉ドライフード

鹿肉ウェットフード

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