天空の農産品 産地直送プロジェクト

信州小諸『食ママ倶楽部』 は、食育インストラクター・雑穀エキスパート・栄養士の資格を持つベテランママと子育て真っ最中のママさんが、地域の食文化を支えてきた雑穀を多くの方に知っていただこうと、豊富な種類の雑穀と地元産の農産物を加工した商品を企画・開発・販売している集まりです。
地元の素材を使用し、添加物・着色料などを使用せず、素朴で体にやさしい商品。また、お土産として県外に発信できるような美味しいお菓子の開発もしています。

そんな中で生まれたお菓子を2種類ご紹介いたします。
ポリポリ柔らかい豆菓子。全て信州産大豆にこだわりました。添加物は一切使用しておりません。ご年配の方からお子様まで、幅広い年代に喜ばれています。

もう一つはグラノーラ。今では単なる朝食の代用品ではなく、ダイエットや健康を重視した機能性食品として、新たな地位を獲得しました。食物繊維を手軽に採れる食事として、女性のトレンドとなっています。

※「信州豆菓子(塩)」「信州豆菓子(砂糖)」「信州雑穀グラノーラ（プレーン／エゴマ／りんご）」には下記のアレルギー物質が含まれています。

※「りんごグラノーラ」「干しりんご」には下記のアレルギー物質が含まれています。

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