いくさ(えごま)の実・オイル・ドレッシング・味噌

いくさ(えごま)商品セット

えごまを使った商品5点セットです。

いくさ(えごま)の実…煎って、すって、おはぎ・和え物に。

いくさ(えごま)の実…煎って、すって、おはぎ・和え物に。

ちょっピリいくさ…いくさの実を焙煎して有機山椒と一緒にふりかけにしました。

炊きたてごはんにふりかければ、えごまの風味と山椒のピリッとした辛さがクセになるおいしさです。

完全無添加圧搾生絞りいくさ(えごま)オイル…毎日の健康に1日小さじ1杯。

パスタに使うのはもちろん、スープにひとかけするだけで風味をたのしめます。

いくさ(えごま)ドレッシング・いくさ(えごま)味噌

いくさ(えごま)ドレッシングはサラダにかけるのがおすすめです。しゃぶしゃぶや湯豆腐のタレとしても◎。

いくさ(えごま)味噌は団子や餅につけるのがおすすめ。和え物などにも活用できます。

えごまの実、えごまを使った加工品シリーズです。
近年、健康効果から注目の集まっているえごまですが、信州では「いくさ」「えぐさ」と呼ばれ、昔から親しまれてきました。

いくさ(えごま)はしそ科のハーブ。青魚と同じEPA、DHA、αソノレン酸を多く含んでいます。
炒ったり摺ったりしてお使いください。

いくさ(えごま)商品セット
えごま5点セット
えごまを使った加工品シリーズ5点をセットにしました。

5品…6,150円
(消費税込み/送料別)
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いくさ(えごま)の実 パッケージ
いくさ(えごま)の実
煎って、すって、おはぎ・和え物に。そのまま天ぷら粉に入れ、お好きな素材とかき揚げに。懐かしいおばあちゃんの味。

80g…520円
(消費税込み/送料別)

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ちょっピリいくさ
ちょっピリいくさ
いくさの実を焙煎して有機山椒と一緒にふりかけにしました。

13g…520円
(消費税込み/送料別)

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いくさ(えごま)オイル
完全無添加圧搾生絞り
いくさ(えごま)オイル

認知症予防・ダイエット・美容に有効なα-リノレン酸たっぷり!毎日の健康に1日小さじ1杯。

120g…3,450円
(消費税込み/送料別)

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いくさ(えごま)ドレッシング
いくさ(えごま)ドレッシング
生野菜・温野菜にかけて。しゃぶしゃぶ・湯豆腐のタレとして。うどん・パスタのソースとしても。

140g…820円
(消費税込み/送料別)

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いくさ(えごま)味噌
いくさ(えごま)味噌
おはぎ・団子や餅にたっぷりつけて。和え物・味噌マヨで。田楽味噌風に塗って焼いても。

140g…820円
(消費税込み/送料別)
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※「いくさ(えごま)味噌」には下記のアレルギー物質が含まれています。(原材料のうち醤油に含まれる)

小麦
大豆

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ご購入された商品の数やお届け先によって送料が異なります。ご注文が確定した時点で、梱包サイズ・距離に応じた送料をお知らせいたします。

生産者ご紹介

親子で温泉サロン

信州小諸『食ママ倶楽部』
安心・安全な雑穀、発酵調味料等、加工品の販売。
食育インストラクター・雑穀エキスパート・栄養士の資格を持つベテランママと子育て真っ最中のママさんが、地域の食文化を支えてきた雑穀を多くの方に知っていただこうと、豊富な種類の雑穀と地元産の農産物を加工した商品を企画・開発・販売している集まりです。


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